榨菜鸡蛋炒平菇怎么做-榨菜鸡蛋炒平菇的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
榨菜鸡蛋炒平菇的做法步骤
1、平菇撕小朵用开水焯一下
2、攥干水份备用
3、榨菜一袋
4、所需辅料
5、鸡蛋炒好备用
6、锅中热油下葱花爆香
7、下入平菇和鸡蛋一同翻炒
8、因为平菇已经焯过水,很容易熟
9、翻炒2分加入青椒+榨菜丝
10、榨菜丝加入后加少许盐蚝油鸡精调味就可以出锅了
11、装盘
12、成品上图
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