豉香虾仁炒蛋怎么做-豉香虾仁炒蛋的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉香虾仁炒蛋的做法步骤
1、.虾仁用料酒、蚝油腌一下
2、大蒜切末,准备豆豉
3、起油锅炒熟鸡蛋盛出
4、放入蒜末、豆豉煸香
5、放入虾仁
6、等虾仁变色时放入鸡蛋翻炒
7、最后撒上葱花
小窍门
豆豉和虾仁中的蚝油都有咸味,我没再放盐,根据自己口味。
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