番茄鸡蛋的做法 【浙菜】--番茄鸡蛋 番茄鸡蛋怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋的做法步骤
1、先把鸡蛋磕到碗里,放盐搅匀。
2、把番茄洗净,切成滚刀块。
3、葱洗净切段,切成粗丝。
4、锅里放油,放入番茄翻炒。
5、放入盐、胡椒粉翻炒。
6、倒入鸡蛋液。
7、以大火炒至蛋半熟时。
8、放入葱丝。
9、略加翻炒出锅。
10、盛入盘中,即可享用。
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