海米扒菜芯怎么做-海米扒菜芯的做法
- 热菜
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“去市场买了一小把菜芯,加了点海米炒着吃,味道还蛮不错的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海米扒菜芯的做法步骤
1、菜芯洗净控水切寸段
2、海米洗去泥沙用温水泡软、葱花切好备用
3、炒锅烧热倒油煸香葱花
4、然后放入菜芯翻炒
5、炒至变色变软
6、加入海米继续翻炒
7、最后加少许盐翻炒均匀即可
小窍门
海米提前用温水泡软。
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