圆白菜豆腐皮怎么做-圆白菜豆腐皮的做法 热菜 关注:3.24W次 食材明细主料圆白菜 (1颗)豆腐皮 (3张)葱 (适量)蒜 (适量)辅料盐 (6g)酱油 (8g)料酒 (8g)十三香 (5g)淀粉 (10g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)圆白菜豆腐皮的做法步骤1、圆白菜(也叫甘蓝、大头菜、卷心菜、牛心菜)洗净,切成丝2、豆腐皮(注意不是豆皮,东北叫干豆腐,江南叫千张)洗净后,一张分三份,叠起来切成丝。一般一次放2元的豆腐皮即可3、葱、蒜切末儿。4、碗里放入适量盐、酱油、料酒、淀粉,加入少量水搅拌均匀。5、热锅凉油,油温四五成热时,放入十三香、葱蒜末。6、煸炒出香味后。放入圆白菜丝,继续煸炒。7、圆白菜炒至变软后放入豆腐皮,翻炒均匀,可以适当用筷子翻炒。8、当圆白菜与豆腐皮翻炒均匀后,倒入调好的料汁。再翻炒几下即可出锅。 标签: 圆白菜豆腐皮怎么做 圆白菜豆腐皮的做法 圆白菜 圆白菜豆腐皮 豆腐皮 圆白菜豆腐皮的做法步骤 圆白菜豆腐皮怎么做好吃 圆白菜豆腐皮的最正宗做法 圆白菜豆腐皮的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/recai/754v8g.html