坛肉的做法 好吃的坛肉 坛肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酱香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
坛肉的做法步骤
1、准备好所有材料
2、锅上火,加糖炒至金黄,并加入葱姜蒜等调料大火翻炒
3、加汤,大火烧开,转小火烧20分钟,再转微火炖至六成熟
4、砂锅上火,倒入炖肉,用小微火炖2小时左右,肉烂香为止,呵呵,一个小时就差不多
5、成功,关火
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