芹菜叶拌蛋皮怎么做-芹菜叶拌蛋皮的做法
- 凉菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜叶拌蛋皮的做法步骤
1、准备洗好的芹菜叶,煎好的蛋皮切丝,蒜切末备用。
2、芹菜叶用开水烫一下即可。时间长破坏营养口感。
3、将蛋皮和芹菜叶放一个碗里,加入适量盐、鸡精、凉拌酱油、香油、蒜末拌匀即可。喜辣的可以加点辣椒油,或者加点熟芝麻、花生碎也可。
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