凉拌观音苋怎么做-凉拌观音苋的做法
- 凉菜
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌观音苋的做法步骤
1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分
2、洗净的血皮菜,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内
3、将所有调料按照个人喜好调入小碗,拌匀倒在血皮菜上,撒上葱花即可。
小窍门
PS:做了两个味道的一个没辣椒一个放辣椒的焯菜的水冷却后可以喝 营养很丰富
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