咖喱鸡蛋青菜怎么做-咖喱鸡蛋青菜的做法
- 家常菜
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“青菜是人们生活中最常见的蔬菜之一,也经常吃,尤其是到了冬天,青菜一烧就软,吃口明显更好。平时荤可以少吃,但绿叶蔬菜不能不吃啊。这么简单的家常菜【咖喱鸡蛋青菜】就出锅了。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咖喱鸡蛋青菜的做法步骤
1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、青菜(已清洗切开)、咖喱块
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的青菜翻炒一下。
6、接着,搁入咖喱块。
7、加适量的清水煮开煮至青菜断生。
8、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
9、最后,加适量的盐。
10、调味炒匀,即成。
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