棉花蛋糕怎么做-棉花蛋糕的做法 烘焙 关注:2.85W次 食材明细主料低筋面粉 (50g)鸡蛋 (4个)辅料玉米油 (35g)低脂炼乳 (50g)调料白糖 (40g)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上,倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、3个蛋黄和1个全蛋打散。5、加入烫面糊拌匀。6、3个蛋白分次加入白糖,用电动打蛋器搅打至出现小尖角。7、1/3蛋白糊放入蛋黄糊。8、翻拌均匀后倒入蛋白糊。9、再次翻拌均匀后倒入6寸蛋糕模,震出大气泡,入160度烤箱水浴烘烤1小时,倒扣晾凉脱模即可。 标签: 棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕的最正宗做法 棉花蛋糕怎么做好吃 棉花蛋糕的做法步骤 棉花 蛋糕 棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做 棉花蛋糕的家常做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/hongbei/xdq1q6.html