杏仁奶油甜甜圈怎么做-杏仁奶油甜甜圈的做法
- 烘焙
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“非传统油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香气,奶香味更浓。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏仁奶油甜甜圈的做法步骤
1、材料准备
2、全蛋液+细砂糖拌匀至细砂糖融化
3、加入淡奶油继续搅拌均匀
4、加入融化的黄油拌匀。
5、粉类过筛,加入拌匀。
6、混合好的面糊装进裱花袋,挤入甜甜圈模具里
7、放入预热好的烤箱170度,烘烤20分钟。
8、出炉放凉。用巧克力和糖珠装饰
9、来尝尝吧
小窍门
1:杏仁粉可以给蛋糕增加果仁香气,如果没有可以用等量低筋面粉代替。
2:如果没有蛋奶液也可以使用纯牛奶,不过蛋奶油的加入会使甜甜圈奶香更浓,口感也会更润哦。
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