金沙大虾如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜海虾 ：400
大蒜末 ：200
泰椒 ：50

辅料

盐 ：2
味精 ：3
白糖 ：1
老干妈豆豉 ：1
料酒 ：2
玉米淀粉 ：30

具体步骤

1. 海虾去枪 背部片开，用盐 味精 白糖料酒腌制2分钟 大蒜切末用水洗一下，在用油小火炸成金黄色，历干油备用

2. 海虾拍淀粉用油炸成金黄色捞出，锅放豆豉炒香，放虾 蒜松 加余下的调料炒匀 在淋少量的蒜油出锅