私人版樱花果冻如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
吉利丁片 :2片
主料
樱花 :适量吉利丁片 :2片
辅料
水 :200具体步骤
吉利丁片掰碎,用冷水浸泡
锅里倒入冷水,冰糖(白砂糖也可),加热至糖全部融化
在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片,加热至全部融化
加入适量柠檬汁
樱花洗净,倒入上步的溶液中
待花瓣颜色变透明,关火,加入适量色素,搅匀
将混合液体置入器皿,等冷却后放入冰箱冷藏,成形后即可
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