自制菠菜与干贝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
干贝 :适量
油 :适量
主料
菠菜 :适量干贝 :适量
辅料
蛋白 :适量油 :适量
1. 菠菜洗净切段,在开水锅里烫熟,捞出沥水,作为围边(锅里加一点盐、一点油);
2. 干贝泡开,蒸半小时(我用微波炉,应该没什么问题吧?……),用少量油翻炒一下,倒入蒸干贝的汁,调味勾芡。
3. 勾芡的时候加半个蛋白,我这儿加多了,所以不太好看。
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