营养姜末鲫鱼汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

姐姐最近在做月子，婆婆为了给正在坐月子的姐姐做一道营养补气的汤品，这几天几乎都是忙上忙下的。那今天婆婆从市场上买回来了很多鲫鱼，准备给姐姐熬制一道汤白肉美的营养姜末鲫鱼汤。小编也喝了好多汤味道确实不错，那今天小编就教大家做吧。

主料

鲫鱼 ：500
姜末 ：适量
油 ：适量

辅料

盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

姜洗净沥干剁成姜末

鲫鱼洗净沥干备用

热锅热油爆香姜末

放入鲫鱼，小火慢煎

一面煎好翻面

加入适量食盐和水，盖锅盖

大火煮五分钟即可