滋肾固齿八宝鸭如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
芡实米 :20
枣(干) :20
薏米 :20
糯米 :50
味精 :1
黄酒 :15
桑葚(紫红) :20
核桃 :20
黑芝麻 :20
主料
鸭 :1500辅料
莲子 :20芡实米 :20
枣(干) :20
薏米 :20
糯米 :50
味精 :1
黄酒 :15
桑葚(紫红) :20
核桃 :20
黑芝麻 :20
具体步骤
1. 白鸭去肠脏,洗净,将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实、红枣、薏苡仁填入鸭腹腔,再填加糯米至满,用线缝合腹腔口。
2. 将白鸭放入置在汤盆中,加盐、黄酒、味精和水,上笼屉蒸熟,食前拆线,即可食用。
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