自己做的蒜苗烧茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:5.66K次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
蒜苗 :两根
生抽 :适量
盐 :适量
主料
茄子 :一条蒜苗 :两根
辅料
鸡粉 :少许生抽 :适量
盐 :适量
1.茄子蒜苗洗净
2.茄子切手指粗的长条,用水泡着防止氧化变黑
3.蒜苗切滚刀片,备用
4.锅加热,放油,热锅冷油倒入茄子条
5.大火翻炒,加适量的盐
6.炒至茄子出水变软,倒入蒜苗加少许鸡粉翻炒至蒜苗断生,就可以了哦
烈日炎炎的真心不知道吃什么,正好昨天买的蒜苗和茄子还没吃完,正纠结着蒜苗炒什么、茄子炒什么呢,男票说要不炒一起吧,还省事儿,一想也是哦,开动!!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh/tantanmei/aa/y6nkrz.html