家有大厨之红烧鲤鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
料酒 :适量
白砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
油 :适量
主料
鲤鱼 :425辅料
豆瓣酱 :适量料酒 :适量
白砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
油 :适量
1.原料
2.切花
3.葱、姜备用
4.放入盐、料酒、胡椒粉、姜葱淹15分钟
5.葱姜切碎
6.擦上淀粉,煎成金黄色(我忘记拍了)
7.热油爆香葱姜
8.放入豆瓣酱炒一下
9.兑入适量的水、煮开
10.放入鱼、料酒、白砂糖、
11.收汁即可
凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食;同时鲤鱼是发物,素体阳亢及疮疡者慎食。
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