美味的腊鱼黄瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腊鱼黄瓜是将腊鱼与黄瓜一起制作而成的一道家常菜，腊鱼与黄瓜搭配，制作过程中，黄瓜的清香融入到了腊鱼中，使得腊鱼吃起来不那么咸，很好吃，黄瓜炖制后融入了汤的味道，也很美味。制作好的腊鱼黄瓜鲜香的很，十分美味，吃这个还可以开胃嘞，

主料

腊鱼 ：300
黄瓜 ：1根

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
红椒 ：适量
蒜 ：适量
豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.腊鱼用温水侵泡松软，黄瓜切滚刀块，葱姜蒜切碎备用

3.平底锅起油，炸香葱姜蒜

4.放腊鱼块加豆瓣酱翻炒

5.鱼块炒软加温水，盖盖煮8分钟

6.再加入黄瓜均匀翻炒

7.加点鸡精、即可出锅装盘

烹饪技巧

无