家常布朗尼芝士蛋糕(6寸圆盆)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
主料
布朗尼蛋糕配料:黄油 :50g辅料
具体步骤
1. 隔热水融化黄油和黑巧克力(注意不能进入一滴水)
2. 融化好的黄油巧克力糊搅拌至光滑的糊。
3. 加入细白沙糖。均匀后加鸡蛋液。
4. 最后筛入中筋面粉(或普通面粉)用刮刀翻伴。
5. 均匀的布朗尼糊倒入6寸烤盆,预热后放入烤箱上下火16o度烤30分钟。
6. 烤布朗尼的同时,隔热水融化奶油奶酪(或提前常温静至2小时)。
7. 融化成为光滑的乳酪糊。加入细白糖,加鸡蛋液。
8. 加入酸奶,本人加入少许柠檬皮碎末(外皮黄色部分)吃起来会清香肆意。
9. 滴2滴香草精(也可以不加)
10. 奶酪糊倒入考好的布朗尼蛋糕上(布朗尼无需冷却)放入烤箱上下火30分钟。
11. 蛋糕出炉,放入冰箱冷却4小时。
12. 烤制蛋糕的过程也是种享受,满家都弥漫着蛋糕的香味。
13. 非常非常好吃!和朋友们一起分享了!
14. 所需材料
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