香喷喷的豉汁香麦菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香麦菜 :半斤
酱油 :少许
花生油 :少许
豉汁香麦菜是我最熟悉不过的菜啦,也是我最喜欢的一种菜,佐饭佐饭都是极佳的,很喜欢做这个菜的过程,香麦菜菜如起名,真的很香很香的,蒜香都不能够掩盖它的香味的哦,而且有一股淡淡的豆豉味道哦,这豆豉可是正宗的阳江豆豉呢,都是可以用来佐粥的哦。
主料
阳江豆豉 :适量香麦菜 :半斤
辅料
蒜 :适量酱油 :少许
花生油 :少许
具体步骤
1.香麦菜洗净切断备用;
2.蒜切末备用;
3.锅预热放油,把蒜煸炒出香味;
4.加入香麦菜炒至八成熟;
5.加入适量的豆豉、豆豉油,和少许酱油,煸炒一会就可以出锅了。
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