生滚瘦肉粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
瘦肉 :1斤
盐 :11/2汤匙
香菜 :少量
主料
米 :半杯瘦肉 :1斤
辅料
水 :2升盐 :11/2汤匙
香菜 :少量
具体步骤
1. 瘦肉切块,然后用盐腌大概1-2小时。
2. 放米和水在锅里大火烧开,烧开之后转成中小火。当看到米有点变软发大的时候,可以放腌好的瘦肉,转大火,再次烧开之后转成中小火慢慢熬。待米完全煮开,撒香菜即成。
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