大白菜烧牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
大白菜 :适量
油 :适量
老干妈 :3勺
水 :适量
主料
牛肉 :适量大白菜 :适量
辅料
盐 :1勺油 :适量
老干妈 :3勺
水 :适量
1. 将牛肉切片(熟牛肉)大白菜洗净切好,因本人不爱吃葱姜蒜所以没放。
2. 锅热入油,倒入牛肉片,翻炒几下,入大白菜
3. 翻炒几下,锅内同时放入水,老干妈即可。炖煮几分钟,直至大白菜以软,放盐调味
4. 装盘
牛肉最好买熟的,入味,口感好。或者生牛肉在炒的时候一正加些盐,也可入味
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