自制西红柿拌面如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
西红柿 :1个
鸡蛋 :1个
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
面条 :200西红柿 :1个
鸡蛋 :1个
辅料
香油 :适量葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.将锅里放水烧开后把面条煮熟捞出
3.面条煮熟过冷水备用
4.西红柿洗净后切丁备用
5.鸭蛋打散备用
6.锅里放油放葱段爆香放西红柿炒出汁放少许水调味
7.最后再把西红柿鸭蛋面就可以了
蛋也可以是先炒好的,但是我是等西红柿煮好了再放的这样蛋要嫩些
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