(懒人版)蒜薹炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜薹 :250
生抽 :适量
料酒 :适量
玉米油 :适量
盐 :适量
主料
鸡蛋 :250蒜薹 :250
辅料
鸡精 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
玉米油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.蒜薹洗净,准备鸡蛋两个
2.蒜薹切断
3.鸡蛋打散
4.炒锅倒油,油热先把鸡蛋摊熟
5.在倒油放入蒜薹翻炒
6.加入鸡蛋,放一点生抽,料酒
7.最好放盐,加入鸡精就OK了
蒜薹炒的时间长了不好吃,所以最好是大火快炒。
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