蚝油虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
芹菜 :半斤
年糕 :适量
蒜片 :适量
辣椒 :适量
酒 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
葱花 :适量
主料
台湾虾 :八两芹菜 :半斤
年糕 :适量
辅料
姜末 :适量蒜片 :适量
辣椒 :适量
酒 :适量
酱油 :适量
蚝油 :适量
葱花 :适量
1. 先把虾须剪去洗干净,芹菜去根洗净切段
2. 把开水烧滚年糕先烫过会把芹菜倒入马上捞起,过凉水备用
3. 起油锅把姜末蒜片辣椒煸香倒入台湾虾炒至变色加酒.酱油.蚝油烧五分钟
4. 最后倒入芹菜年糕翻炒数次加葱花,一碗鲜香蚝油虾就可以出锅了。
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