DIY绿豆馅如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆 ：400
白糖 ：160

辅料

清水 ：500
色拉油 ：50

具体步骤

1.准备白糖，绿豆提前头半天用水泡

2.绿豆冲洗干净

3.冲干净的绿豆装入高压锅内

4.加入清水

5.高压锅调至肉煮粥键，煮15分钟

6.煮好的绿豆加入白糖拌均

7.拌好绿豆加入料理机内

8.起动料理机，打成绿豆馅

9.把打好的绿豆泥倒入锅中，开小火，分次加入色拉油炒均、炒干即可

烹饪技巧

用手抓一把绿豆馅握紧，如果没有散开就是炒好了。冷却后的绿豆馅放冰箱冷藏，想吃时加入冰沙或者冰水都不错呢。