蚝油三丝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茭白 ：适量
青椒 ：适量
水发香菇 ：适量
色拉油 ：适量
蚝油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 干香菇提前泡发软切丝，交白、青椒清洗干净切丝备用。

2. 油锅烧热暴香香菇，盛出备用。

3. 先倒入交白丝，稍炒软后加入青椒，炒的时候如果有点干可以加点水。

4. 香菇丝倒入3中，炒一下倒入蚝油调味装盘即可。