煸透“菇婆”如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶。

2. 所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段。

3. 调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀。

4. 坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)

5. 倒入所有“菇婆”一定要煸透。

6. 倒入调料炒2分钟。

7. 收汁关火。

8. 倒入大蒜翻炒装盘