豉油虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
酱油 :适量
豉油就是我们厨房做饭最常见的酱油,是亚洲非常有特色的一种烹饪的调味料。沥干水分的虾煸炒出来的虾壳会更酥脆。非常非常简单,却极其好吃,这种做法可以连壳吃下,对于缺钙的人十分适合。像孕妇或小孩子之类容易缺钙的人。
主料
虾 :1斤辅料
油 :适量酱油 :适量
具体步骤
将虾洗净,剪去虾须。
在虾背上逐个开刀,擦干水分。
锅内倒入大量油,烧热。
放入虾炸透。
盛起炸好的虾。
锅内留少许油,加入酱油,烧热,最后倒入虾烩一下即可(这步忘记拍照了)。
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