酥炸海鲜丸如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

立基香蒜奶油面包 ：1条
花枝丸 ：3个
鱼丸 ：3个
鸡蛋 ：1个
面粉 ：50公克
油炸油 ：600公克

辅料

具体步骤

1. )将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后，切成小丁状备用。

2. )鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状。

3. )将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳，外面再沾上作法1的面包丁。

4. )将炸油加热至170℃，再将花枝丸、鱼丸一一放入，炸至金黄色即可捞起盛盘，吃的时候沾上蕃茄酱即可。