酱炒小虾爬如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
盐 :1小勺
料酒 :1小勺
油 :2大勺
主料
小爬虾 :适量辅料
甜面酱 :适量葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
辣椒 :适量
盐 :1小勺
料酒 :1小勺
油 :2大勺
具体步骤
1. 小爬虾放入盆中,用清水清洗干净,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用
2. 锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小爬虾翻炒,加入一小勺的料酒、一小勺的盐
3. 不断翻炒,等小爬虾颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小爬虾完全熟透即可
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