清凉解暑藕粉红豆奶沙冰如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
藕粉 :1大勺
奶冰 :3块
红豆 :适量
冰 :1块
网上到处都流传着如何充好一杯藕粉的小窍门,在这里同样可以看得到哦。被冲开了的藕粉,呈现果冻状的口感,相当的好吃哦。加入红豆,甜而不腻的味道中带有着沙沙的口感。在此基础上,添加一点点牛奶。清凉解暑的藕粉红豆奶沙冰,在炎炎夏日,你不可缺少的小伙伴呢。
主料
红糖 :1勺藕粉 :1大勺
辅料
水 :适量奶冰 :3块
红豆 :适量
冰 :1块
具体步骤
1.提前在冰箱冰上几块牛奶
2.先用碗确定水量
3.入奶锅煮开
4.留一点点水调开一大勺藕粉,稀到容易搅动的程度
5.水大开后,将藕粉倒入,关键是要不停的快速搅拌
6.成型后关火,盛碗放凉,用勺子切成小块
7.藕粉加上红糖光这样吃也很好吃
8.取出三块奶冰,再加块纯冰。维他美仕料理机接上电源,选择FROZEN DESSER TS(冰冻甜点) 模式,打开一秒钟,沙冰完成
9.倒入藕粉碗中,放一点红豆,加一勺红糖或蜂蜜拌匀,
10.倒入藕粉碗中
11.放一点红豆,加一勺红糖或蜂蜜拌匀,
12.加上你的好心情,美美的享用吧
这样吃的好处是,更稠的藕粉和奶沙冰的温差形成对比,口感Q弹又滑润,营养丰富又不会太冰,做午后的点心是刚刚好啦!当然也是对付女儿下午零食餐的好办法。
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