凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做
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“粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌粉皮的做法步骤
1、粉皮2张。
2、用开水泡开。
3、泡开的粉皮撕成小块。
4、菠菜用开水烫熟,切成段。
5、大蒜砸成蒜泥,加入到粉皮和菠菜中,再加几滴辣椒油.盐.味精.醋.生抽.香油搅拌均匀。
6、凉拌粉皮就好了。
小窍门
粉皮一定要泡开,不然发硬不好吃.
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