健康超细手擀面如何做简单又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：2小盆
鸡蛋 ：4-5个

辅料

食用碱（给宝贝做可以不放） ：5
食盐（给宝宝做可以不放） ：一小撮

具体步骤

1. 面粉打入鸡蛋揉成面团（我没有放一滴水）揉成小面团放盆里醒一下

2. 用擀面杖擀制成薄薄的圆形，我擀到感觉有点透明才停下的，撒上面粉抹匀折叠切制，这是第一个面团切的，后面的越切越细

3. 切好了撒上面粉抖开

4. 全部切完

5. 锅里坐水，下入面条煮开

6. 成品再来个近景

烹饪技巧

喜欢吃宽的也可以切宽点，切的多可以装塑料袋里放冰箱冷冻室，随吃随拿出来下就行