茄汁带鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
姜 :五六片
料酒 :适量
蒜 :两三瓣
番茄酱 :适量
酱油 :适量
主料
带鱼 :两三条辅料
葱 :适量姜 :五六片
料酒 :适量
蒜 :两三瓣
番茄酱 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1. 带鱼收拾好 切段 放入适量盐 料酒 酱油 三片姜片 腌制 大概二十到三十分钟左右
2. 放入适量油 炸到带鱼金黄飘香
3. 放入水 没过带鱼 加入番茄酱 根据个人口味可以多加 加入少量料酒 姜片 少适量酱油 少量鸡精 中小火盖好 20分钟后 出锅前放入适量蒜沫和葱沫 焖两分钟 出锅啦
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