好吃的娃娃菜粉条炒土豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的娃娃菜粉条炒土豆用到了粉条和土豆以及娃娃菜等几种主要的食材加工制作的，土豆中含有大量的淀粉，吃下去会产生强烈的饱腹感，娃娃菜的营养成分维生素十足，满足人体每日所需，再加上红薯粉条一定能让你吃好也能吃饱，美味健康。

主料

粉条 ：1卷
土豆 ：1个
娃娃菜 ：1颗

辅料

盐 ：2
姜 ：少许
花椒油 ：少许
芝麻 ：少许
彩椒 ：少许
酱油 ：少许
牛肉粉 ：2
大蒜 ：3粒
葱段 ：少许

具体步骤

1.锅热油。

2.小火煎土豆。

3.煎至微焦黄,盛出备用。

4.热油锅入葱姜。

5.入娃娃菜,盐,使菜迅速出水炒软。

6.加适量水和粉条。煮10分钟。

7.汤汁快干时,加酱油,牛肉粉,蒜末,花椒油。

8.入煎好的土豆。

9.翻炒均匀。出锅时加芝麻。

10.盛盘时撒彩椒粒。

烹饪技巧

粉条泡发。炖时盖在菜上面,以免糊锅。