自制无糖蛋糕如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：90

辅料

油 ：50
鸡蛋 ：4个
水 ：70

具体步骤

1.蛋清蛋黄分离。蛋清打制干性发泡

2.油和水融合

3.接着一个个加入鸡蛋黄

4.筛入面粉

5.取一般蛋清和蛋黄糊混合

6.接着把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋清里

7.烤箱150度预热5分钟接着150烤1小时

8.取出冷却倒扣脱模

烹饪技巧

烤箱时间按自己家的烤箱脾气可适当调整