佛手瓜炒肉片自制如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪里脊肉 :200
油 :适量
红椒 :1个
盐 :适量
主料
佛手瓜 :1个猪里脊肉 :200
辅料
生抽 :适量油 :适量
红椒 :1个
盐 :适量
1.准备材料
2.佛手瓜切片,青椒切块,肉切片
3.先炒肉
4.炒至变色
5.加入佛手瓜和辣椒
6.翻炒均匀
7.滴入生抽和盐
8.翻炒至佛手瓜熟
9.即可盛出
要想肉片不粘锅,可以冷油热锅炒肉片,然后均匀沾上油以后大火炒熟
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