蒜蓉焖虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
酱油 :适量
蚝油 :适量
白糖 :适量
主料
虾 :300辅料
蒜头 :3瓣酱油 :适量
蚝油 :适量
白糖 :适量
1. 虾洗净,开背去虾线
2. 蒜切碎成蒜蓉
3. 酱油、蚝油和白糖加一点水事先调成汁
4. 锅中烧热油,虾下锅煎至两面变色。
5. 将蒜蓉倒入翻炒一下,烹入调好的酱汁,继续翻炒一下,大火焖一会收汁即可
要先煎虾再下蒜蓉,不然蒜蓉很容易变黑也不够香了。
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