自制豉汁蒸皇帝鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
豆豉 蒸鱼豉油 味精 料酒 :适量
主料
皇帝鱼 :1辅料
姜 葱 蒜 红椒 :适量豆豉 蒸鱼豉油 味精 料酒 :适量
1. 将皇帝鱼宰杀 洗干净 剂上花刀
2. 姜 葱 蒜 豆豉切末 然后加调味 调成豉汁葱叶 姜 红椒切丝
3. 将豉汁铺在皇帝鱼身上 入蒸笼蒸6分钟 取出倒入少许蒸鱼豉油 撒入葱丝(三丝 姜 葱 红椒丝)
4. 锅内热油 淋在已撒葱丝的鱼上即可
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