简单的姜汁牛肉丼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
1. 洋葱切丝;姜磨成泥,备用。
2. 取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。
3. 将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入作法1的姜泥与柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。
4. 将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
5. 将作法4的所有材料盛至白饭上,再放上腌萝卜与海苔丝即可。
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