芳香四溢的炸鱼块如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :60
辣椒 :5个个
面粉 :40
大蒜 :适量个
姜 :2个个
主料
鱼块 :800辅料
鸡蛋 :1个个芹菜 :60
辣椒 :5个个
面粉 :40
大蒜 :适量个
姜 :2个个
1.将鱼去鳞后切块
2.准备好辅料
3.将面粉倒入鸡蛋中搅拌均匀
4.将鱼块放入搅拌好的面糊里,让鱼块表面裹上一层面糊
5.将油倒入锅中,没过锅底(尽量多点)
6.将面糊裹好的鱼块放入油中炸
7.炸至金黄后从锅中捞出
8.放少许油,将辣椒与炸好的鱼块一起倒入锅中翻炒
9.放入适量的盐(因人而异)
10.将剩下的辅料分次倒入翻炒
11.出锅咯!!
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