「家庭版」大葱炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大葱 :100
盐 :适量
主料
鸡蛋 :4个大葱 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好大葱和鸡蛋。
2.将大葱洗净切成末,放到干净的碗里。
3.将鸡蛋打到碗里。
4.再放入少许盐,搅拌均匀。
5.在锅内倒入少许油加热到七八成熟。
6.将搅拌好的大葱和鸡蛋倒到锅里。
7.过一会,将鸡蛋翻动一下,等鸡蛋凝固了,大葱炒鸡蛋就完成了。
注意掌握火候,火太大容易糊。
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