喷香的白菜炖冻豆腐如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

冻豆腐 ：1块
猪肉 ：
大白菜 ：500

辅料

一品鲜酱油 ：1勺
食用油 ：
盐 ：1匙
姜蒜片 ：

具体步骤

1.准备食材

2.白菜用小苏打或者淘米水泡十到二十分钟，去除残留农业。洗净手撕适当大小，在热水里焯到七八分熟捞出控净水。

3.锅里倒油五成热炒肉片，再把姜蒜片放进去一起炒。

4.放白菜一起翻炒，加一勺一品鲜酱油。

5.加热水没过白菜，加冻豆腐中火炖。

6.开锅放一调料匙盐继续炖入味关火。