易做的炒鸡肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡肉 ：400

辅料

姜 ：适量
蒜头 ：2瓣
芹菜 ：1棵
蚝油 ：适量
盐 ：适量
地瓜粉 ：适量
油 ：适量
蒜苗 ：2棵
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡肉洗干净，用盐、地瓜粉、酱油和蚝油，拌好，

2.配料切好，

3.腌好的鸡肉，

4.炒锅下油，下蒜头和姜爆香锅，

5.接着下鸡肉翻炒，

6.炒到鸡肉变白下点水炒，

7.最后放葱和芹菜焖到配料变软就可以了，

8.成品很鲜，很好吃~

烹饪技巧

炒鸡肉的汤很鲜，可以拌饭吃哦~