简易的角瓜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
角瓜 :240
虾皮 :6
油 :适量
味精 :2
主料
土鸡蛋 :3个角瓜 :240
辅料
盐 :3虾皮 :6
油 :适量
味精 :2
具体步骤
1.土鸡蛋三个,打散后加适量盐
2.虾皮适量
3.角瓜一根
4.角瓜洗净,去瓤,切片
5.热锅热油将蛋液放入炒散后盛出备用
6.起锅底油炒角瓜
7.加适量的虾皮,再和鸡蛋一起翻炒几下,加盐和味精出锅
8.装盘
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