诱人的小青椒炒鱿鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鱿鱼 :400
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
白酒 :适量
蒜头 :适量
主料
青椒 :150鱿鱼 :400
辅料
生抽 :适量姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
白酒 :适量
蒜头 :适量
1.鱿鱼洗净切段。
2.青椒洗净切丝,姜蒜切碎。
3.生抽加入白酒,盐,适量的水调成料汁备用。
4.锅中放少量的油倒入青椒煸香。
5.煸至青椒变软即可。
6.铲一边,另一边加入适量的油炒香姜蒜。
7.倒入鱿鱼大火爆炒。
8.和青椒一起翻炒,淋入料汁炒匀。
9.炒至入味,鱿鱼熟即可。
10.装盘上菜了!
鱿鱼炒至刚断生即可。
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