翠绿虾卵如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
虾卵 :适量
盐 :适量
主料
小黄瓜 :1条虾卵 :适量
盐 :适量
辅料
1. 将小黄瓜洗净,切去头尾,用盐搓揉后放入滚水中汆烫,再捞起用冷开水浸泡使之更翠绿。
2. 待小黄瓜冷却后,平均切成4段,将中间瓜肉挖除,并将底部瓜皮略为削平以方便平放在煎好的饭团上,再将虾卵放置于中间挖空处即可。
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