鲜香虾米炒胡瓜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜香虾米炒胡瓜可是一道非常美味的菜肴呢。不但它制作方法非常的简单，而且一般人群也容易学会，而且它的制作时间短暂。我们经常在餐馆里食用这道美食。它的营养物质可不能小瞧哦，它有人体所必须的营养元素呢。心动的快来试一试吧。

主料

虾米 ：适量
胡萝卜 ：适量
胡瓜 ：一颗

辅料

油盐 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

胡瓜和胡萝卜全洗净，都削皮，切段，虾米，全备用

倒入橄榄油，把虾米放入锅子爆香，再放入胡萝卜炒一下，接着把胡瓜放入拌炒，并加入少许的水，转中大火，闷锅，等闷5-7分钟，让胡瓜呈透明状

闷完锅看呈透明状，开锅加入少许的盐、高鲜味精、香油，关火，呈盘上桌，即可享用。